Anda sedang mencari inspirasi resep dada ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
DAC - D' Ayam Crispy - Jl. Patty Ayam Crispy bahagian dada saiz besar & lebih rangup dari ayam gunting di pasaran. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dada ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dada ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dada ayam crispy memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dada ayam crispy:
- Gunakan 250 gr dada ayam tanpa tulang (potong2 sesuai selera)
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung maizena
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap rasa
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Nah, selain bisa mendapatkannya di rumah makan favoritmu. Ayam crispy terdiri dari daging ayam dibalut dengan tepung khusus yang memberikan kesan renyah sehingga semakin nikmat disantap. Banyaknya peminat ayam crispy membuat usaha ini cukup dilirik. Sayap ayam, paha ayam, dada ayam mana yang nilai proteinnya lebih tinggi?
Langkah-langkah membuat Dada ayam crispy:
- Lumuri daging ayam dengan garam,merica, penyedap rasa..sisihkan kurleb 30 menit (agar bumbu meresap)
- Campur tepung terigu dan tepung maizena tambahkan garam aduk sampai rata
- Buat adonan basah dgn cara mencampurkan 2 sendok campuran tepung td dgn air dingin secukupnya,jgn terlalu kental
- Gulingkan daging ayam ke adonan kering lalu ke adonan basah dan adonan kering lagi sambil ditekan2
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.. angkat
Dada ayam adalah potongan bagian ayam yang paling rendah lemaknya tapi tinggi proteinnya. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Bahkan panganan ini sudah banyak dijual di berbagai penjual baik di pinggir jalan bahkan hingga di kedai. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik, tampaknya Kamu tak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dada ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
