Lagi mencari ide resep ayam kecap cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Kecap - Cara Membuat Ayam Kecap Cabe Hijau. Bagaimana cara membuat ayam kecap dengan cara yang mudah? Berikut ini cara memasak ayam kecap ala.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Cabe Hijau memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Cabe Hijau:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 3 helai daun bawang yg sudah diiris
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 buah tomat yg dibuang bijinya
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 bungkus kecap bango (3000)
- Sediakan 10-15 buah cabe hijau diris (saya beli 1000)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah kecil (saya hanya punya ukuran kecil2)
- Siapkan 4 siung bawang putih ukuran sedang
- Sediakan Sedikit kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan s
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. c. Tambahkan salam, daun jeruk dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Cabe Hijau:
- Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan beri secukupnya garam. Remas2 dan biarkan selama 10 menit.
- Goreng ayam hingga setengah matang. Jangan terlalu kering ya moms. Setengah matang saja.
- Tumis bumbu halus, tambahkan batang serai, daun salam, jahe geprek, dan daun jeruk hingga bumbu wangi dan matang.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi aduk rata dan beri sedikit air.
- Tambahkan gula pasir secukupnya. Saya tidak menambahkan garam.. Karna garam tdi sudah saya uleg bersama bumbu halus.
- Ungkep ayam hingga air berkurang 1/2 nya. Dan beri kecap manis bango sesukupnya.
- Diwajan yang terpisah..goreng bawang bombay dan cabe hijau hingga layu dan masukkan ke dlm ayam kecap tadi. Masukkan daun bawang iris, aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan. 😊😊😊
Padua cabe rawit dan kecap manis membuat sajian ayam kecap pedas manis ini diburu banyak orang. biar. Inilah Tahu Kecap Cabe hijau yang sederhana, namun tentu saja lezat. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap. Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!