Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunter Video resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng. Resep Ayam Sambal Matah, Sajian Gaya Bali yang Pedas Menyegarkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng sambal matah memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng sambal matah:
- Gunakan 0,5 kg ayam potong
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam himalaya
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (me : halawa chicken)
- Siapkan Sambal matah
- Ambil Bawang merah
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Sereh (bagian dalam)
- Sediakan Terasi (me: terasi udang)
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Minyak goreng panas
Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal Matah, ayam geprek. Sambal matah adalah sambal mentah khas Bali. Sambal matah ini sangat cocok untuk disantap dengan ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, ikan bakar, seafood bakar bahkan daging panggang atau barbeque.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambal matah:
- Ayam di dicuci bersih di beri cuka apel sedikit biar tidak amis. Lalu ayam d rebus dengan campuran ketumbar garam himalaya dan penyedap rasa hingga matang alias empuk. Tiriskan.
- Goreng ayam nya hingga kecoklatan. Tiriskan
- Sambal matah : semua bahan di rajang, daun jeruk dipotong tipis2. Tambahkan terasi Lalu siram dengan minyak panas.
- Sajikan ❣️
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete. #ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunter Video resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng ungkep sangat mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
