Lagi mencari ide resep ayam kalasan rica rica woku special yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kalasan rica rica woku special yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kalasan rica rica woku special, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kalasan rica rica woku special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
How to make Hot Spicy Chicken (Manadonese) Berikut kami tampilkan cara membuat woku belanga - rica-rica ayam khas Manado versi kami. karna tiap daerah di Manado punya nama yg beda-beda tentang masakan ini. Ayam Woku Pada awalnya, masyarakat Minahasa menggunakan daun woka sebagai alas saat mengolah masakan ini. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kalasan rica rica woku special sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kalasan Rica Rica Woku Special menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kalasan Rica Rica Woku Special:
- Ambil 1 kg Ayam (potong 14 bagian) rebus setengah matang dan tiriskan
- Sediakan 10 Cabe merah besar
- Siapkan 8 Cabe rawit (2 dihaluskan, sisanya dibiarkan utuh)
- Ambil 10 Bawang Merah
- Gunakan 5 Bawang Putih
- Sediakan 5 Kemiri
- Sediakan 1/2 ibu jari Jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 bh Tomat
- Sediakan 1-2 lembar Pandan (sy pake 1)
- Gunakan 5 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 btg Serai (geprek)
- Sediakan 1/2 bh Jeruk nipis (peres airnya)
- Gunakan 1/2 sdt Lada (sesuai selera)
- Ambil 1 bgks Masako ayam
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdm Gula (sesuai selera)
- Gunakan Micin secukupnya (bisa ganti totole)
- Siapkan 2 ikat kemangi
Baru sempat nulis dan post setoran #GenkPeda kebetulan nama mba thia yg dapat kocokan arisan resepnya mantull Source : LovelychefByTieDQ(dengan modifikasi) #GenkPejuangDapur. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Cara menyiapkan Ayam Kalasan Rica Rica Woku Special:
- Cincang bawang, cabe, kemiri, kunyit, beserta jahe sampai halus
- Tumis bumbu halus dan serai sampai setengah mateng lalu masukkan daun jeruk, daun pandan, cabe rawit dan tomat sampai mateng kemudian masukkan ayam tumis sampai merata kemudian masukkan air didihkan
- Lalu beri garam, masako, lada, gula, micin, air jeruk nipis. Masak sampai empuk ayamnya terakhir masukkan kemangi. Masak sampai matang kemanginya dan meresap bumbu2nya
- Selamat Makan! 😘🍲
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kalasan rica rica woku special yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!