Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Nikmat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Pedas Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas Asam Manis:
- Siapkan Bahan Rebusan :
- Ambil 1 Ayam Utuh potong 6
- Sediakan 10 Lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 3 buah jeruk nipis peras
- Gunakan 4 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 3 batang serai di geprek
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 1/4 cabai rawit merah haluskan
- Siapkan 8 Siung bawang putih
- Gunakan 8 Siung Bawang merah
- Siapkan 1 sdm Garam (sesuai selera)
- Ambil 1 /sdt gula pasir
- Ambil Bahan Tumisan :
- Sediakan 20 daun jeruk di potong tipis2
- Ambil 10 lembar daun dari batang kemangi
- Siapkan 1/4 sdm gula pasir
- Ambil 5 buah jeruk nipis di peras
- Sediakan 3 batang serai
Rebuslah daging ayam dengan memakai api kecil sampai benar - benar matang. Angkat dan ambil daging ayam tersebut. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Resep ayam suwir bisa diolah menjadi hidangan pedas, manis, gurih, bahkan dimodifikasi dengan tambahan bumbu-bumbu kekinian.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Pedas Asam Manis:
- Rebus ayam bersama bahan rebusan dengan api kecil selama kurang lebih 1 jam
- Setelah matang, suwir2 ayam menggunakan garpu sampai terpisah dengan tulangnya
- Bumbu halus di tumis, sampai harum
- Setelah harum masukkan bahan tumisan
- Goreng ayam sampai agak sedikit garing
- Masukkan bahan tumisan yang sudah matang, campur dengan ayam dan goreng sampai bumbu tercampur rata
- Setelah matang, sajikan dan makan dengan nasi selagi hangat,, Selamat Menikmati,,,
Resep Ayam Suwir Asam Manis. memasaku.blogspot.com. Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
