Sedang mencari ide resep ayam asam manis (koloke) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis (koloke) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis (koloke), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam manis (koloke) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam asam manis (koloke) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam asam manis (koloke) memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam asam manis (koloke):
- Gunakan 1/2 kg Ayam Fillet
- Gunakan Tepung Bumbu Kentucky (Merk Bebas)
- Siapkan Bahan Saos :
- Sediakan 1 bh Bawang Bombay
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 sdm Saos Tomat
- Gunakan 3 sdm Saos Sambal
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Air
Klik unduh untuk mengunduh file atau dapat memutarnya dengan mengeklik bermain. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Cara menyiapkan Ayam asam manis (koloke):
- Potong ayam fillet sesuai selera
- Bikin adonan dari tepung bumbu 1:3 (tepung 1 sdm : air 3 sdm) atau sesuai selera dan siapkan tepung bumbu dipiring terpisah
- Celupkan ayam yang sudah dipotong ke dalam adonan tepung bumbu lalu gulingkan di tepung yang kering
- Goreng ayam sampai berubah warna kuning keemasan, tiriskan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukan saos tomat dan saos sambal lalu gula, garam, lada, dan air secukupnya. Tes rasa
- Jika rasa pas, masukan ayam goreng aduk sampai rata dan kekentalan sudah sesuai selera
- Sajikan selagi hangat 🌸
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan Sedangkan untuk membuat tepung yang garing , anda dapat mencoba untuk membuat ayam koloke dicampur dengan tepung crispy atau tepung. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam asam manis (koloke) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
