Mi ayam besar
Mi ayam besar

Anda sedang mencari inspirasi resep mi ayam besar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam besar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa pilihan menu disini, antara lain mi ayam ceker, mi ayam jumbo, mi ayam ekstra ayam, dan mi ayam sawi. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam besar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi ayam besar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam besar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi ayam besar menggunakan 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi ayam besar:
  1. Siapkan 1 ekor dada ayam fillet dipotong2 / dicincang,tlg nya utk kaldu
  2. Siapkan 1 bks mi besar yg kering/ mi yg kriting
  3. Siapkan Daun sawi cecukupnya
  4. Siapkan 2 btg daun bawang
  5. Ambil 1 bks tongcai
  6. Gunakan 1 sdm gulput
  7. Gunakan 1/2 sdt merica
  8. Sediakan 1/2 sdt micin
  9. Sediakan 6 sdm kecap manis
  10. Siapkan 2 sdm kecap asin
  11. Siapkan 1/4 bks masako ayam(1/2 bks masako)
  12. Ambil 3 siung bawang putih keprek lalu rajang halus
  13. Ambil 1 gls belimbing air
  14. Ambil Minyak secukupnya buat menumis(3 sdm)

Awalnya pangsit mie ayam Tenda Biru ini berjualan di. Selain itu, daging ayam disajikan pun tak pelit, sebab ukuran daging cukup besar-besar dan memiliki tekstur daging empuk dan gurih. Tak perlu khawatir sobat harga mi ayam disana relatif terjangkau. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran.

Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam besar:
  1. Panaskan minyak lalu masukan bawang putih,tumis sampai harum
  2. Masukan ddg ayam aduk bulak balik sampai kaku
  3. Masukan air
  4. Tgu sampai air menyusut
  5. Masukan gulput,kecap asin,kecap manis,merica,micin dan masako,aduk2
  6. Rebus air 3/4 panci yg sedang setelah didih masukan daun sawi,tgu sebentar,angkat dan tiriskan,sisihkan
  7. Siapkan mangkok,masukan 1 sdm minyak sayur,1/4 sdt mucin,1 sdm kecap asin dan sedikit merica,lalu aduk rata
  8. Masukan mi bekas rebusan sawi,tunggu sampai air didih lagi(mi sdh timbul)angkat tiriskan langsung masukan ke mangkuk yg sdh berisi minyak dan penyedap,aduk2 sampai mi merata,lalu taro daun sawi kemudian ayam
  9. Untuk kuahnya
  10. 1 bh bawang putih di keprek dan dirajang halus,lalu tumis dgn 2 sdm minyak sayur
  11. Masukan 3 gelas air tgu sampai didih masukan tlg iga dan sayap ayam.diamkan sampai ayamnya mateng,beri merica kecap asin,micin dan tongcay,siap sajikan panas2 jgn lupa beri irisan daun bawang
  12. Untuk sambal cabe direbus lalu blender pakai sedikit garam

Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Mi ayam Bu Tumini terkenal dengan kuahnya yang kental dan toping ayam melimpah. Tidak hanya itu, porsinya yang besar pun dapat membuatmu kenyang seketika. Pada hakekatnya bumbu mi ayam ini sangat berpengaruh pada kelezatan masakan mie ayam anda. Para pedagang mie ayam besar ini kebanyakan juga mempunyai keahlian khusus dalam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi ayam besar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!