Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar laazizz pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar laazizz pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar laazizz pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar laazizz pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar laazizz pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar Laazizz pedas manis menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar Laazizz pedas manis:
- Ambil 1 kg ceker, kepala, sayap (campur)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 8 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas (memarkan saja)
- Sediakan Secukupnya gula garam ketumbar
- Sediakan Bumbu oles bakar
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan Secukupnya garam, merica, kecap manis
Nih resep untuk membuat ayam bakar pedas manis yang bikin ketagihan pastinya sebagai berikut Walaupun semua bahan ada didapur dan mudah didapat, tapi bahan untuk membuat ayam bakar pedas manis lumayan banyak daftarnya guys, cus lihat apa. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar Laazizz pedas manis:
- Bersihkan ayam dari bulu2 yang masih menempel.
- Rebus ayam di dalam panci hingga empuk dan minyak keluar (lemak di ayam potong kurang baik untuk kesehatan maka perlu di rebus agar hilang) jika suka boleh di tambahkan beberapa asam jawa di dalam rebusan.
- Setelah minyak di ayam sudah keluar angkat dan tiriskan di baskom. Sambil menunggu dingin siapkan bumbu halus.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga merata, lalu masukkan dalam panci kukus. Susun rapi (bawah ukuran ayam yg besar) setelah itu bagian atas tutupi dengan daun salam dan daun jeruk. Lalu tutup dan kukus hingga empuk (daun sudah sangat layu dan tercium aroma sedap). Gunakan api kecil
- Sambil menunggu ayam yg di kukus siapkan bumbu untuk memanggang. Haluskan bumbu panggang lalu tumis sebentar. Masukkan dalam mangkok tambahkan kecap manis (minyak agak banyak tdk apa biar tdk lengket)
- Setelah itu angkat ayam yg di kukus. Lumuri dengan bumbu panggang. Dan siap di panggang
- Siap di hidangkan dengan lalapan, sambal tomat terasi dan krawu.
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar laazizz pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!