Sedang mencari ide resep mie ayam versi dapur ayuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam versi dapur ayuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam versi dapur ayuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam versi dapur ayuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Dalam video kali ini kami share tentang bagaimana menyajikan mie yamin. Cara membuat mie yamin ini,baik mie bakso maupun mie ayam sebenarnya pada prinsipnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam versi dapur ayuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Versi Dapur Ayuk menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Versi Dapur Ayuk:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (pisahkan kulit,tulang daging nya)
- Siapkan 1 kg Mie basah (mie keriting 2 bks)
- Ambil 2 ikat sawi (potong dan rebus)
- Siapkan Bahan kuah :
- Siapkan 1 ltr air
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Sediakan Bumbu ayam (utk toping) :
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 btr kemiri (sangrai)
- Siapkan 10 btr bawang merah
- Ambil 5 btr bawang putih
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 /2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 btg sereh agak besar(geprek)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdm kecap manis (klo suka bs ditmbahin/dikurangi ssuai selera)
- Sediakan Bahan minyak ayam :
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Siapkan Kulit ayam
- Ambil 4 btr bawang putih (cincang halus)
- Gunakan Condiment : bawang goreng,daun bawang,pentol,pangsit,sambal,j.nipis
Mie ayam memang sudah jadi makanan favorit pencinta mie. Bagi konsumen yang nggak mau terlalu sering makan mie instan, oalahan mie satu ini bisa jadi alternatif makan mie Apakah ada pengusaha mie ayam di sini? Atau ada yang tertarik bisnis mie ayam setelah membaca artikel ini? Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Versi Dapur Ayuk:
- Buat minyak ayam : panaskan minyak lalu goreng kulit ayam hingga kering,lalu angkat kulit ayam. Masukan lg bawang goreng yg sdh dicincang ke minyak panas td hingga kecoklatan,angkat. Sisihkan minyak ayam nya.
- Buat kuah : Didihkan air lalu masukan tulang2 ayam hingga mendidih. matikan kompor dan saring. Didihkan kembali air kaldu nya tambahkan garam,penyedap,merica bubuk dan jg bawang putih goreng yg sisa bikin minyak ayam. Masak hingga keluar kaldu nya. Jgn lupa tes rasa nya yaa.
- Buat toping : potong dadu daging ayam dan cuci bersih. haluskan kunyit,kemiri,bawang merah,bawang putih lalu tumis. Masukan jahe,lengkuas,lada bubuk,ketumbar bubuk,sereh,daun salam hingga matang. Lalu masukan ayam dan aduk rata hingga berubah warna nya. Masukan kecap manis dan kecap asin,garam dan penyedap. Tambahkan air kaldu secukupnya. Tes rasa,kalo sdh matang.angkat
- Penyajian : tata mie rebus yg sdh dicampur minyak ayam,sawi rebus,toping ayam,daun bawang,bawang goreng,saos sambal,kecap,sambal dan j.nipis. Boleh mau ditambahin pelengkap nya,,sesuai selera masing2. selamat mencoba…!!
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam solo spesial, mie ayam bangka, bahkan ada. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali Nah bagaimana jika wijen ini dijadikan topping untuk mie ayam? Yuk cobain resep bikin mie ayam. Mie Ayam Bu Tumini 'Sari Rasa jati Ayu'.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam versi dapur ayuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
