Lagi mencari ide resep ayam krispi sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispi sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam krispi sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam krispi sambal matah menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam krispi sambal matah:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan Ayam fillet 300 gr
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan Sambal :
- Sediakan 8 buah bawang merah (iris tipis)
- Ambil 5 buah bawang putih (iris tipis)
- Ambil Cabe rawit sesuai selera (iris tipis)
- Sediakan 2 buah serai bagian putih (iris tipis)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 5 sdm minyak panas
Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas. Ayam geprek krispi sambal bawang siap untuk disajikan. Siapkan juga lalapan sebagai teman makan kamu (bisa kamu sesuaikan Itulah tadi resep ayam geprek krispi dengan sambel bawang.
Cara menyiapkan Ayam krispi sambal matah:
- Potong ayam sesuai selera.Goreng ayam yang telah dilapisi tepung bumbu serbaguna.
- Campur semua bahan untuk sambal (kecuali minyak). Tambahkan garam dan remas-remas sebentar. Masukkan minyak panas dan remas-remas kembali.
- Sajikan ayam dengan sambal matah.
Sebenarnya ayam geprek bisa dibuat dengan beberapa. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep ayam goreng krispi sambal matah, untuk bahannya bisa dicatat ya. Ada sambal nyinyir, sambal ijo, sambal balacan, sambal rica, dan sambal mangga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispi sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
