Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kemangi asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir kemangi asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir kemangi asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam suwir kemangi asam pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir kemangi asam pedas:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Siapkan sesuai selera Kemangi
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdm gula
- Ambil 5 sdm air asam jawa
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 11 buah cabe keriting
- Gunakan 1 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu tumis:
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 batang sereh
Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep ayam suwir pedas nikmat yang sangat pas untuk Anda nikmati bersama keluarga. Resep satu ini sangat mudah untuk Anda praktekkan bahkan jika Anda pemula sekalipun. Soalnya teknik pembuatan dan bahan-bahan yang diperlukan juga tidak terlalu ribet. Siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,masukkan ayam,beri air sampai ayam terendam,beri garam,gula,kaldu bubuk.
Cara membuat Ayam suwir kemangi asam pedas:
- Cuci bersih dada ayam, lalu rebus sampai matang (kalau saya, saya campur dengan bumbu kuning ungkep) hehe…setelah matang, suwir-suwir ayam. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu tumis, tambahkan air asam jawa, kalau kurang bisa tambahkan air asam jawa nya lagi
- Masukkan ayam yang sudah disuwir, campur sampai bumbu rata pada suwiran ayam dan air menyusut. Kemudian tambahkan gula, garam, lada, dan kaldu ayam/ kaldu jamur
- Tambahkan kemangi, aduk sebentar. Matikan api
Jika air tersisa sedikit,koreksi rasa,setelah dirasa pas,masukan kemangi,tunggu hingga air menyusut,angkat,hidangkan. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Resep tongseng ayam pedas, sajian pas untuk menghangatkan badan. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir kemangi asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
