Anda sedang mencari inspirasi resep steak ayam crispy saos jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam crispy saos jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Steak Daging Ayam Tepung Saus Jamur Yang Crispy dan Sederhana Apakah Anda tertarik untuk membuat steak yang enak dan gampang dibuat? Selanjutnya, gorenglah ayam tersebut hingga benar-benar crispy. Cara Membuat Steak Ayam Bumbu Saus Jamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy saos jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak ayam crispy saos jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak ayam crispy saos jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Ayam Crispy Saos Jamur memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Ayam Crispy Saos Jamur:
- Siapkan 1 buah dada ayam
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 4 sdm terigu
- Siapkan 2 sdm maizena
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan saos jamur:
- Siapkan 1 buah bawang putih, memarkan cincang halus
- Ambil 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt stock powder(kaldu bubuk rasa sapi)
- Sediakan 4 sdm saos barbeque
- Siapkan 250 ml air putih
- Sediakan 3 buah jamur kancing, iris tipis
- Siapkan pelengkap:
- Ambil secukupnya kentang goreng
- Ambil secukupnya kacang polong rebus
- Ambil secukupnya wortel rebus
- Gunakan secukupnya brokoli rebus
- Ambil secukupnya jagung pipil rebus
- Siapkan secukupnya salad mix
- Gunakan secukupnya buncis rebus
Jamur portobello bakar bisa disebut steak jamur, dan juga untuk hidangan vegetarian lainnya. Steak imitasi adalah produk makanan yang dibentuk menjadi bentuk steak dari berbagai potongan daging. Letakan steak ayam goreng crispy di atas piring kemudian siram dengan saus yang telah matang tadi. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Cara menyiapkan Steak Ayam Crispy Saos Jamur:
- Beri ayam perasan air jeruk diamkan 10 menit, cuci bersih, lalu potong tipis lebar jadi 3-4 buah, pukul2. Sisihkan
- Campur tepung terigu, maizena. Garam dan lada. Guling2kan ayam kedalam campuran tepung
- Lalu celupkan kedalam kocokan telur,
- Gulingkan ke tepung lagi.
- Goreng hingga matang.
- Buat saos jamur :Panaskan 1 sdm margarin tambahkan bawang putih dan bawang bombai. Tumis sampai harum, tambahkan tepung terigu. Aduk2.
- Tambahkan jamur, air, gula, garam, stock powder(kaldu bubuk sapi) dan saos Barbeque. Aduk sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat. (kekentalan saos silakan disesuaikan, jika kurang kental bisa ditambah dengan tepung terigu yang dicairkan lebih dulu)
- Sajikan. Tata steak ayam krispy dipiring, tambahkan bahan pelengkap lalu siram dengan gravy/saosnya *untuk bahan pelengkap bisa disesuaikan dengan selera ya
Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu. Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak ayam crispy saos jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
