Lagi mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bunda dan sahabat Hayy Channel. 👱♀ Pada. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam homemade:
- Siapkan 2 bungkus mie telur rebus, sisihkan
- Ambil 400 gr dada ayam fillet
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 1 sdm kecap
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan Secukup nya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Sawi rebus
- Siapkan Sambel rawit
- Ambil Bakso
- Gunakan Bumbu halus tumisan ayam :
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 5 cm kunyit
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Bahan membuat minyak bawang :
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
- Ambil Secukupnya kulit ayam
- Gunakan 4 bawang putih geprek lalu cincang
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
- Cara membuat minyak bawang : tumis bawang putih dan kulit ayam, tumis sampai bawang putih berwarna kecoklatan. Buang kulit, sisihkan.
- Cara membuat kaldu : rebus tulang ayam, buang air rebusan pertama kemudian rebus lagi beri tumisan bawang putih halus, tambahkan bakso, ketika sudah mendidih taburi irisan daun bawang. Beri garam, lada dan penyedap rasa.
- Cara membuat tumisan ayam : tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam dan serai, tumis sampai harum, masukan ayam yang sudah di fillet, tambahkan air secukupnya, masukkan saos tiram dan kecap. Setelah air menyusut, beri garam, lada, ketumbar dan gula. Koreksi rasa.
- Cara penyajian 1 porsi mie ayam : beri 1 sdt minyam bawang k dalam mangkok, tambahkan sedikit kecap asin, tuang mie, tumisan ayam, sawi rebus, irisan daun bawang kemudian siram dengan kuah kaldu nya. Mie ayam siap disajikan.😊
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!