Sedang mencari inspirasi resep breaded chicken with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal breaded chicken with mushroom sauce yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari breaded chicken with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan breaded chicken with mushroom sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Make a Memorable Chicken & Mushroom Recipe with Sister Schubert's® Dinner Rolls! Add the Delicious, Buttery, Homemade Taste of Sister Schubert's Dinner Rolls To Any Meal. BAKED CHICKEN BREASTS WITH MUSHROOM CREAM SAUCE — Chicken breasts are lightly breaded, then baked in a creamy sauce with mushrooms, almonds and celery in this easy but elegant dish that perfect for company or a week night meal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah breaded chicken with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Breaded Chicken with Mushroom Sauce memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Breaded Chicken with Mushroom Sauce:
- Sediakan 1 dada ayam
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur ayam (kocok)
- Sediakan 75 gr tepung roti
- Ambil salt
- Sediakan papper
- Gunakan minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Mushroom Sauce:
- Siapkan 1 sdt butter
- Siapkan 1 sdt tepung terigu
- Ambil 100 ml kaldu ayam
- Sediakan salt
- Ambil pepper
- Ambil 10 gr jamur kancing, iris
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan brokoli (blanch)
- Sediakan wortel (blanch)
- Siapkan kentang goreng
Melt butter in a skillet over medium heat; add mushrooms. Sprinkle flour over mushrooms and stir until coated. Mix cornstarch and milk until smooth. In same pan, heat butter over medium-high heat; saute mushrooms and onion until tender.
Cara membuat Breaded Chicken with Mushroom Sauce:
- Taburi dada ayam dengan garam dan merica. Baluri dengan tepung terigu, celupkan kedalam kocokan telur, lalu pindahkan ke tepung roti. Goreng sampai kecokelatan dengan api sedang. Sisihkan.
- Mushroom Sauce: Panaskan pan, masukkan butter, tambahkan tepung terigu, aduk hingga berbutir dan berwarna kecokelatan. Masukkan kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil diaduk. Saring, lalu panaskan kembali. Bumbui dengan garam dan merica. Tambahkan jamur kancing, aduk hingga jamur layu. Angkat, sisihkan.
- Hidangkan breaded chicken dengan pelengkap dan tuangkan mushroom sauce diatasnya.
Finish the Sauce: Sprinkle the flour over the mushrooms and stir for another minute just to remove the raw flour taste. Taste for seasoning and adjust with salt and pepper as needed. This Chicken with Mushroom Gravy is a total crowd pleaser, and a great quick one for midweek! Juicy, pan seared chicken breast is smothered with a mushroom gravy that is absolutely to die for. And don't worry - this recipe makes plenty of gravy!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan breaded chicken with mushroom sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
