Lagi mencari inspirasi resep woku ayam gembos mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal woku ayam gembos mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku ayam gembos mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan woku ayam gembos mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Woku Ayam Gembos Mercon. #cabeku #ayaminlopwityu ikutan kompetisi dengan bahan dasar ayam. Bikin ayam dengan rasa Cinta dan penuh citarasa Indonesia. Lihat juga resep Ayam woku enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah woku ayam gembos mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Woku Ayam Gembos Mercon menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Woku Ayam Gembos Mercon:
- Sediakan Ayam 1/4 bagian dada
- Siapkan 1 papan Tempe gembos
- Gunakan 1 bungkus Santan kara
- Sediakan 1 batang Serai
- Sediakan 4 Daun jeruk purut
- Gunakan Bawang bombay
- Ambil Bawang prei
- Gunakan Kayu manis 1 batang kecil seukuran telunjuk
- Ambil 2 Cabe besar
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan Rempah
- Ambil Kayu manis
- Ambil Lada halus
- Sediakan 2 iris Lengkuas
- Siapkan Bumbu uleg
- Gunakan seujung jari Kencur
- Gunakan sedikit Jahe seujung
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Gunakan 4 Bawang putih
- Siapkan 5 Bawang merah
- Gunakan 2 sdt Garam dan gula
- Siapkan 2 Kemiri
- Gunakan Asam Jawa
- Ambil 2 Tomat kecil
- Ambil 1 Cabe besar
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Langkah-langkah menyiapkan Woku Ayam Gembos Mercon:
- Sediakan bahan berikut ini. Juga rebus ayam setengah masak bersama lengkuas
- Rajang bawang prei dan bawang bombay
- Tumis bawang daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah diuleg atau blender. Tumis lagi dengan kayu manis
- Kalau sudah merata masukkan ayam dan tambahkan air panas. Biar cepat matang.
- Setelah aroma terasa. Tinggal masukkan santan kara. Api dikecilkan biar meletup dengan sempurna. Masukkan cabe besar dan cabe rawit aduk sampai matang.
- Beri hiasan agar menarik. Tinggal disajikan dengan nasi hangat.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga - Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak sekali tempat-tempat wisata. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat woku ayam gembos mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
