Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Crispy Chicken with Sweet and Sour Sauce By Chef HadyChan Music By www.bensound.com. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy asam manis memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam crispy asam manis:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan Tepung bumbu
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak (untuk menggoreng ayam)
- Gunakan Bahan saus :
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay (iris)
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dgn 3 sdm air)
- Siapkan Saus tomat (menyesuaikan rasa)
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan tambahan :
- Siapkan 2 bh Lombok besar (iris serong dan buang bijinya)
Assalamualaikum Ini resep luar biasa enak banget lho buat para ibu ibu yg bosen masak ayam boleh banget nih di coba kreasi dapur mak susy, apalagi buat yg. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy asam manis:
- Cuci ayam hingga bersih, kemudian fillet sesuai selera
- Sisihkan 2sdm tepung dan larutkan dgn 3sdm air untuk membuat tepung basah. Sisihkan juga tepung kering di wadah terpisah
- Lumuri ayam dengan tepung kering, lalu lumuri dengan tepung basah, kemudian lumuri lagi dengan tepung kering (buat teksturnya terlihat krispi)
- Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai warnanya kuning kecoklatan (api sedang)
- Untuk sausnya :
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, lalu masukan saus tiram, saus tomat dan air sambil diaduk (api sedang)
- Tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa. Setekah itu masukan air maizena dan aduk rata
- Masukan ayam dan irisan lombok ke saus, aduk rata dan ayam crispy asam manis siap disajikan
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng. Nggak ketinggalan renyah dan segar dari apel, timun dan nanas dijamin bikin lidah tergoda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam crispy asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
