Anda sedang mencari ide resep mie ayam homomade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homomade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homomade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam homomade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homomade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam homomade menggunakan 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam homomade:
- Sediakan Bahan Mie
- Ambil 1 kg tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 3 biji telur ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan ayam nya
- Gunakan 1 kg dada ayam potong dadu
- Gunakan 10 buah ceker ayam (opsional)
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Gula secukupnha
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu bubuk (opsional)
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Kunyit bubuk
- Ambil Kecap manis
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam homomade:
- Membuat mie, : adonon tepung, telur, dan garam menjadi satu, tambahkan sedikit air, jangan sampai adonan lembek, (asal adonan menyatu) diam kan +- 30 menit. Lalu giling menggunakan mesin gilingan ketebalan sesuaikan
- Membuat bumbu ayam : potong dadu dada ayam dan bersihkan
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe,
- Tumis bumbu halus tersebut lalu, masukkan gula, garam, lada, kunyit, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga masak.
- Lalu masukkan ayam yang sudah di bersihkan, beri air secukupnya, tambahkan kecap manis aduk hingga rata.
- Masukkan cekernya.
- Lalu tutup sebentar
- Aduk lagi tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa
- Bila di rasa sudah cukup, tunggu sampai masak lalu matikan api
- Penyajian : rebus air sampai mendidih, masukkan mie tunggu sampai mie d rasa sudah masak.
- Masukkan dalam mangkok, tambahkan sawi yang sudah di rebus dan cincangan ayam.
- Mie ayam siap dihidangkan
Cocok untuk diolah menjadi mie ayam, atau mie rebus biasa dan lainnya. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam homomade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
