Lagi mencari inspirasi resep ayam krispy saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam krispy saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Assalamualaikum Bunda, Kali ini mama buat masakan baru yaitu Ayam Crispy Saos Asam Manis. Ayam Crispy Asam Manis ala Resto.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam krispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam krispy saus asam manis menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam krispy saus asam manis:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam, ambil dagingnya dan potong sesuai selera
- Sediakan 1/2 Kg terigu
- Gunakan 2 bungkus royco ayam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Munyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan saus
- Ambil 1/2 butir bawang bombay, iris memanjang
- Sediakan 2 siung bawang putih iris halus
- Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 butir tomat iris kecil
- Ambil 2 btg daun bawang iris halus
- Sediakan 1 saset saori saus tiram
- Gunakan 3 sdm saus pedas/ tomat sesuai selera
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
Setelah tumisan bumbu harum, selanjutnya masukan wortel dan tambahkan garam, gula, saus, kecap, tepung mazeina, air dan merica bubuk kedalamnya. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas.
Langkah-langkah membuat Ayam krispy saus asam manis:
- Setelah ayam dipotong2, cuci bersih bumbui dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan sedikit royco, diamkan kurang lebih 30 menit.
- Sambil menunggu ayam, kita buat sausnya. Tumis semua bahan saus kecuali saori dan saus sambal. Setelah harum masukan air secukupnya baru tambahkan saus sambal dan saori saus tiram, aduk sampai cukup mengental angkat sisihkan.
- Campur terigu dengan lada bubuk dan royco aduk rata, masukan ayam yang sudah dibumbui aduk rata kemudian ayam masukan kedalam air, angkat masukan kedalam terigu berbumbu lagi, remas-remas langsung goreng dalam minyak panas, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Sajikan ayam dalam piring dan siram dengan saus yang tadi dibuat, ayam krispy saus asam manis siap dihidangkan.
Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam krispy saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
