Kulit ayam crispy NO MINYAK, NO TEPUNG
Kulit ayam crispy NO MINYAK, NO TEPUNG

Anda sedang mencari inspirasi resep kulit ayam crispy no minyak, no tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam crispy no minyak, no tepung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Goreng kulit yg sudah dibalur tepung dalam minyak panas hingga kecoklatan. Kulit ayam cuma pakr tepung kobe. udah mantab rasanya, dan gampang banget buatnya. rasa gak kalah dengan resto cepat saji. keluarga pasti suka. kriuk nya. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam crispy no minyak, no tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kulit ayam crispy no minyak, no tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit ayam crispy no minyak, no tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kulit ayam crispy NO MINYAK, NO TEPUNG menggunakan 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kulit ayam crispy NO MINYAK, NO TEPUNG:
  1. Ambil 300 gram kulit ayam
  2. Siapkan 5 siung/sesuai selera bawang putih
  3. Gunakan secukupnya lada
  4. Siapkan secukupnya garam
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk

Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. kulit ayam, tepung terigu, tepung maizena, merica (bubuk), royco, butr telur, nya garam, nya minyak untuk mengoreng. Bisa buat sendiri lho di rumah. Dilapisi dengan tepung dan digoreng garing. Angkat sempol yang sudah dilumuri tepung terigu, beri tepung roti atau tepung panir, pastikan seluruh permukaan sempol terlumuri dengan tepung panir.

Cara menyiapkan Kulit ayam crispy NO MINYAK, NO TEPUNG:
  1. Cuci bersih kulit ayam. Beri jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat kemudian bilas bersih.
  2. Haluskan bawang putih, garam, lada. Koreksi rasa, sudah cukup asin atau tidak. Kemudian campurkan bumbu halus ke kulit ayam yang sudah bersih. Marinasi beberapa saat agar bumbu meresap
  3. Panaskan wajan teflon, kemudian masukkan seluruh kulit ayam yg sudah termarinasi. TANPA MINYAK, TANPA TEPUNG.
  4. Masak kulit ayam dengan wajan teflon tanpa minyak. Kelamaan akan menghasilkan minyak dari lemak yg ada di kulit itu sendiri. Kurang lebih 30 menit, Sambil diaduk sesekali hingga kulit berubah menjadi kecoklatan.
  5. Angkat, dinginkan. Simpan di wadah yg tertutup rapat. Dijamin masih crispy banget sampai beberapa hari setelahnya.
  6. Minyak dari kulit ayam dapat disimpan di wadah tertutup rapat. Bisa digunakan untuk memasak yg lain, rasa yg didapat akan lebih gurih dibandingkan dengan minyak sayur/minyak goreng.

Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng sempol sampai berubah warna menjadi kecokelatan lalu tiriskan. Kulit ayam merupakan salah satu bagian ayam yang kurang diminati dan acapkali terbuang sia-sia. Kendati demikian, kalau kulit ayam sudah diolah menjadi krispi pastinya kulit ayam jadi rebutan semua orang. Tapi biar gak cuma digoreng pakai tepung, yuk coba bikin sendiri kreasi kulit ayam. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam crispy no minyak, no tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!