Lagi mencari inspirasi resep ayam pop padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam pop is originated in Padang, West Sumatra, and named as such because of the "pop.pop.pop" sounds it makes when you fried the chicken, you know….when liquid and oil comes into contact! Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya Lihat resepnya di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop Padang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Pop Padang:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan potong sesuai selera
- Gunakan 500 ml air kelapa
- Gunakan 1 batang sereh keprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas keprek
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk lada
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari sekilah ayam ini seperti masih mentah dan pucat dengan. Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Jika melihat dari daerah asalnya yakni Padang ayam pop seringkali dibuat dengan ayam jenis kampung. Ayam pop khas Padang yang lezat siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop Padang:
- Tumis bumbu halus hingga mulai harum, masukan sereh, daun salam masak hingga matang, masukan ayam, aduk rata.
- Masukan air kelapa masak lagi hingga agak kering dan ayam empuk sekitar 45 menit.
- Goreng sebentar tidak sampai garing, tiriskan, siap disajikan dengan daun singkong rebus dan sambal hijau.
Nah, sekarang Anda bisa mencoba resep ayam pop Padang paling enak yang sudah cukup populer di restoran atau rumah makan Padang. Rasanya benar-benar khas Padang asli, gurih sekali. Sebagian mungkin tahu nama dan bentuknya, sebagian mungkin hanya tahu nama, dan sebagian lain mungkin tidak pernah mendengar nama makanan masakan khas Sumatera. TV - Selain rendang yang menjadi menu favorit di masakan Padang, Ayam pop juga menjadi salah satu menu yang banyak dipesan. Kali ini Kang Lintang akan berbagi cara membuat Ayam Pop Padang yang terkenal, dan selalu ada di rumah makan padang terkenal di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!