Sedang mencari ide resep pentol bakso ayam kenyal kress yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol bakso ayam kenyal kress yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol bakso ayam kenyal kress, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pentol bakso ayam kenyal kress enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Pentol bakso daging ayam warnanya lebih putih daripada pentol bakso sapi atau daging sapi. Cara Membuat Adonan Pentol Bakso Ayam : Masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada bubuk, garam, bawang putih yang telah dihaluskan dan bawang. Tips memilih tepung bakso supaya kenyal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pentol bakso ayam kenyal kress yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol bakso ayam kenyal kress menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pentol bakso ayam kenyal kress:
- Siapkan 500 gr ayam giling halus
- Siapkan 50 gr (3 blok) es batu uk 2x2)
- Gunakan 4 siung bawang putih halus
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 8 sdm tepung sagu/tapioka
- Gunakan 1 sdt baking powder
Adonan bakso dari bahan ayam merupakan alternatif cara mudah untuk membuat pentol bakso yang enak dan gurih tanpa daging sapi maupun ikan. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal sebagai makanan yang 'Indonesia banget' karena populer sejak dulu di berbagai kalangan. Bakso sendiri dipercaya berasal dari Tiongkok yang dalam bahasa hokkien berarti daging giling.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol bakso ayam kenyal kress:
- Dalam wadah,masukan ayam giling & es batu aduk hingga es mencair dan adonan menjadi lembut.. tambahkan bawang putih halus,baking powder dan lada,aduk rata
- Tambahkan garam,aduk cepat hingga adonan mnjadi lebih kental dan berat.. tambahkan tepung sagu & aduk rata..
- Rebus air dalam panci hingga mendidih,matikan api.. bentuk bulat bakso menggunakan bantuan jari telunjuk & jempol.. masukan bulatan bakso kedlm panci air td..
- Lakukan hingga adonan habis,hidupkan kembali kompor dgn api sedang.. tunggu hingga semua bakso mengapung,angkat dan masukan kedalam air es (agar menhentikan proses pemasakan pd bakso) lalu tiriskan..
- Bisa langsung disajikan dgn pelengkap nya ya.. klo aq bikin nya buat stok dikulkas ya bunda.. jdi lgsg aq simpan di frezeer.. happy cooking bunda
- NB : bulatan nya disesuaikan aja ya.. difoto it ad yg qu isi telur & daging ayam cincang.. klo mau jadi pentol kecil jg boleh bunda..
Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Selain itu, bakso kekinian tidak lagi hanya berupa bulatan daging semata. Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie. Tapi berhubung semakin banyak inovasi bakso, banyak pula. Portal yang membahas tentang cara pembuatan bakso kress dan mie ayam spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pentol bakso ayam kenyal kress yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
