Anda sedang mencari ide resep ayam koloke asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam koloke asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam koloke asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam koloke asam manis memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam koloke asam manis:
- Sediakan 250 gr ayam
- Sediakan Tepung terigu
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan Penyedap
- Ambil Bumbu saos
- Gunakan Saos tomat
- Gunakan Saos sambal
- Sediakan Saos tiram
- Ambil Nanas
- Sediakan Cabe merah
- Ambil Wortel
- Ambil Tepung kanji
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Ambil Jahe
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Bawang bombai
Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam koloke asam manis:
- Potong ayam kotak2 kecil
- Marinasi ayam dengan garam dan penyedap
- Kocok lepas telur ayam dan masukkan ke ayam serta tepung terigu campur hingga rata diamkan.
- Potong korek wortel serta nanas, cabe merah duo bawang sisihkan
- Goreng ayam yg sudah dimarinasi tadi hingga matang..tiriskan.
- Tumis bawang bombai hingga harum masukkan bawang putih tumis hingga harum masukkan cabe merah irisan jahe.. tambahkan air secukupnya wortel..bila agak matang masukkan nanas.
- Tambahkan saos tomat saos sambal,tiram dan gula garam..
- Bila sudah pas masukkan tepung kanji yg sudah diencerkan dgn air.
- Masukkan ayam dan siap untuk disajikan.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam koloke asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
