Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Yuk belajar membuat masakan ayam fillet asam pedas manis dengan bahan bahan bumbu komplit. Perlu diketahui bahwa bumbu masakan ayam fillet yakni bawang bombay, bawang putih, saus tomat, dan beberapa bahan bumbu lainnya yangmudah anda beli di pasar maupun supermarket terdekat. Halo semua, di video kali ini aku membuat tutorial memasak ayam fillet pedas asam manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam fillet asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis Pedas memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Sediakan 1/4 dada ayam fillet
- Sediakan Adonan crispy :
- Siapkan Secukupnya tepung serbaguna Sasa
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan Air es
- Gunakan Minyak
- Sediakan Bahan saus :
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh Wortel (potong korek api)
- Siapkan Cabe besar dan cabe rawit (selera)
- Sediakan Saus tomat dan saus sambal (selera)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam dan sedikit gula
- Gunakan 150 ml air
- Ambil Minyak u/ menumis
- Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
Pipihkan daging ayam tersebut kemudian cuci hingga bersih. Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Cara menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Buat 2 adonan untuk crispynya. Adonan basah yaitu (tepung sasa) beri sedikit air es dan adonan kering (campuran tepung sasa, terigu, maizena).
- Ayam fillet yang sudah dipotong celupkan ke adonan basah trlbh dulu lalu gulungkan ke adonan kering. Sampe habis. Lalu goreng hingga coklat keemasan
- Untuk sausnya : Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe dan wortel. Tambahkan lada, garam, gula, semua saus dan maizena yang telah dilarutkan air dan tambahkan air. Tunggu matang dan tes rasa.
- Setelah sausnya matang siram diatas ayam tepung yang digoreng tadi. Masakan siap dihidangkan.
Artinya adalah ayam saus asam manis. Ingin menikmati sensasi makanan pedas sekaligus Menu ayam kungpao termasuk salah satu menu khas Schezuan. Selain daging ayam fillet, sajian ini. Ayam Asam Manis Pedas Resep Rumahan Sederhana Masak Gampang. Resep Ayam Fillet Saus Asam Manis Bumbu Mudah Sekali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
