Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Ambil 1 kg mie ayam siap olah (beli di tempat produksi nya)
- Ambil 600 ml air untuk merebus mie
- Siapkan kecap ikan
- Gunakan minyak wijen
- Gunakan bubuk lada
- Ambil 2 ikat sawi (potong2 sesuai selera)
- Ambil 2 batang daun bawang (iris kecil-kecil)
- Sediakan ayam setengah ekor (cincang dagingnya) dan tiriskan tulangnya
- Sediakan 1 buah bawang bombay uk sedang
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan kecap manis
- Ambil secukupnya garam halus
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 500 ml air
- Siapkan lada
- Sediakan penyedap rasa
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Masak toping ayam terlebih dahulu
- Iris bawang bombay (panjang-panjang) atau di cacah juga bisa. Selanjutnya haluskan lada, 5 siung bawang putih, jahe dan garam secukupnya
- Siapkan minyak untuk menumis, masukkan bumbu yg telah dihaluskan sebelumnya tumis hingga harum kemudian masukkan bawang bombay yg sudah di iris. Tumis hingga bawang bombay layu.
- Masukkan daging ayam yg sudah di cincang sebelumnya. Tambahkan garam, daun salam dan kecap manis secukupnya, tambahkan air (sedikit saja) agar daging ayam lebih cepat matang. Tunggu hingga matang.
- Buat kuah kaldu untuk pendamping. Haluskan bawang putih sebanyak 7 siung, lada dan garam secukupnya. Kemudian haluskan. Siapkan panci yg sudah diisi 500 ml air dan tunggu sampai mendidih. Siapkan tulang ayam yg telah disisihkan sebelumnya, masukkan ke dalam panci yg berisi air yg telah mendidih. Sambil menunggu kaldu dari tulang ayam, lanjut untuk membuat bumbu kaldu. Siapkan wajan dan minyak secukupnya untuk menumis bahan yg sudh dihaluskan, tumis hingga harum kemudian masukkan kedalam air kaldu tulang ayam. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Siapkan air untuk merebus mie sebanyak 600 ml, tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan mie, tunggu 2-4 menit. Sambil menunggu mie matang, siapkan mangkuk yg telah diisi minyak wijen 1 sendok makan, kecap ikan secukupnya dan bubuk lada (sesuai selera).
- Setelah mie matang dan ditiriskan, masukkan sawi yg telah dipotong kedalam rebusan air yg telah digunakan untuk merebus mie tadi tunggu hingga stengah matang (sesuai selera). Masukkan mie yg telah ditiriskan ke dalam mangkuk yg sudah berisi minyak wijen dll dan aduk sampai rata.
- Tambahkan irisan sawi yg telah direbus, tambhkan topping ayam, dan beri irisan daun bawang (apabila suka). Untuk pelengkap ambl air kaldu yg telah disiapkan di mangkuk yg berbeda. Tambahkan irisan daun bawang apabila suka.
- Mie ayam siap disantap. Sebagai pelengkap rasa bisa tambahkan kecap manis, saus sambal, saus tomat dan sambal (apabila suka)
Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
