Ayam bakar pedas manis
Ayam bakar pedas manis

Lagi mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar pedas manis menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar pedas manis:
  1. Siapkan 500 gr ayam
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Siapkan 2 batang serai, memarkan
  4. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  5. Siapkan 5 sdm kecap (+ 2 sdm waktu mengentalkan bumbu)
  6. Gunakan secukupnya Garam, gula, lada
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Sediakan 5 butir bawang merah
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 6 buah cabe rawit merah
  11. Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
  12. Siapkan 2 buah kemiri sangrai
  13. Siapkan 1 cm kunyit
  14. Sediakan 1 cm jahe

Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ayam, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Garam. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Cara menyiapkan Ayam bakar pedas manis:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai, air asam jawa dan kecap. Aduk rata.
  2. Masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata. Tuang air, didihkan. Bumbui garam, gula pasir dan lada. Cicipi dan koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
  3. Tiriskan ayam, kentalkan bumbu. Tambahkan 2 sdm kecap. Aduk rata. Matikan api.
  4. Bakar ayam hingga kecoklatan sambil dibaluri bumbu. Angkat.

Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Resep Ayam Bakar - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!