Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar berbumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar berbumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Bakar Berbumbu ini sangat beraroma ketika dibakar di atas bara. Lezat dengan bumbu yang gurih dan 'spicy'. Ayam dan bumbu diungkep dulu agar lebih empuk dan bumbu meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar berbumbu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar berbumbu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar berbumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar berbumbu menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar berbumbu:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan Cuka
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabai merah dan rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan Margarine
- Sediakan Air
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
Enggak percaya?.ayam bakar berbumbu kecap, berbeda dengan ayam bakar padang yang menggunakan bumbu kuning. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Resep Ayam Bakar Kecap Gurih Pedas. Ini merupakan olahan ayam bakar paling populer dan paling banyak terdapat di rumah makan.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar berbumbu:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan cuka lalu diamkan 15 menit. Lalu cuci kembali
- Halus kan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, cabe merah dan rawit.
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh yg sudah di geprek, daun salam, dan daun jeruk. Masukan garam, gula, penyedap rasa.
- Beri air secukupnya (sampai merendam ayam), kedalam tumisan bumbu. Lalu masukan ayam.
- Rebus ayam hingga air dan bumbu menyusut tambahkan kecap. Lalu aduk hingga rata..
- Siapkan teflon lumuri dengan margarine. Bakar ayam dengan api sedang sampai matang..
Mungkin karena rasanya yang lezat antara perpaduan daging. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Seperti motonya 'Bukan Ayam Bakar Biasa', rindu menyantap ayam bakar gurih rasanya bisa Ayam Bakar Kambal Jl. Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar berbumbu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
