Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir rica kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir Suwir Pedas Kemangi ini mesti di coba. Bahan bahan nya gampang di dapat cara memasaknya mudah dan rasanya itu lo bikin semua nambah nasi. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Rica Kemangi memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Rica Kemangi:
- Gunakan 5 potong ayam paha pentung
- Ambil 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
- Sediakan 3 lmbr Daun jeruk
- Siapkan 1 btg Sereh, pakai yang putihnya saja, digeprek
- Siapkan 3 cm Lengkuas, digeprek
- Siapkan 2 cm Jahe, digeprek
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 9 buah cabe merah keriting besar
- Ambil 5 buah cabe rawit orens
- Sediakan Secukupnya garam, Royco, gula, lada bubuk, air rebusan ayam
- Ambil Bumbu racik ayam goreng
Bisa juga pelengkap sayur lalapan pada pecel lele. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi. Dari aromanya saja sudah menggugah selera. Cobain Resep Ayam Suir Rica-rica Kemangi Sederhana Ini Yuk!
Cara membuat Ayam Suwir Rica Kemangi:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam
- Setelah direbus, oleskan ayam dengan bumbu racik lalu goreng setengah matang
- Setelah matang suwir ayam.
- Haluskan bawang merah, putih, cabe lalu tumis.
- Setelah ditumis lalu masukkan batang sereh, jahe dan lengkuas. Apabila sudah mulai wangi tambahkan gula, Royco, garam dan lada bubuk
- Lalu tambahkan air rebusan ayam sedikit saja lalu tunggu hingga mulai mengering masukkan ayam yang sudah disuwir aduk merata.
- Apabila sudah mulai matang dan bumbu merata lalu masukan kemangi aduk sebentar sampai layu lalu sajikan
Di kulkas ada stok ayam nganggur dan bingung mau diapain? Kalau memang keluarga di rumah suka dengan masakan pedas, kita coba bikin ayam suwir pedas kemangi aja yuk! Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
