Sedang mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku pedas memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku pedas:
- Gunakan 500 gram ayam di blansir lalu digoreng setengah matang
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 tangkai cabai merah besar
- Siapkan 5 biji cabai rawit (bisa ditambah)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis diperas diambil airnya
- Sediakan 2 batang serai digeprek
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan gula
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Siapkan 2 buah daun jeruk
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku pedas:
- Uleg halus atau blender duo bawang, cabai, kemiri dan kunyit.
- Tumis bumbu halus lalu diikuti jahe geprek dan serai. Biarkan sampai harum lalu masukkan ayam.
- Aduk aduk ayam sampai berubah warna. Tambahkan air sampai separuh terendam. Biarkan mendidih. Lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa.
- Masukkan air jeruk nipis lalu biarkan sampai ayam empuk dan kuah separuh set.
- Masukkan daun kemangi yg sudah dipotong2, lalu aduk sebentar sampai layu. Matikan api. Siap dinikmati.
Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga. Resep Membuat Tongseng Ayam Pedas yang Gurihnya Bikin Lupa Diet. Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Rasanya yang kaya akan rempah, harum dan sedikit pedas tidak akan membuat kecewa siapapun yang mencicipinya. Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas di meja makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
