Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica kemangi memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica kemangi:
- Sediakan 1 / ekor ayam, potong2
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 2 buah serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun Salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit (optional)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Mulai dari ayam rica-rica kemangi, Pedas Manis, Jawa, Solo, Manado. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica kemangi:
- Blender bumbu halus, tumis dengan minyak Goreng, aduk aduk…Masukkan daun Salam, daun jeruk serai tinggu hingga harum.
- Masukkan ayam lalu beri air sedikit sedikit, beri garam, gula, diamkan hingga menyusut. Cek rasa
- Masukkan kemangi Lalu aduk kembali hingga rata. Sajikan…hmmm pedes2 maknyusss
Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Ayam rica- rica kemangi memang sepintas hampir mirip dengan ayam woku, namun memiliki perbedaan dari beberapa jenis bahan yang digunakan. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
