Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas:
- Siapkan 6 potong ayam
- Ambil 6 pcs bawang merah
- Ambil 4 pcs bawang putih
- Gunakan 2 lenjer Sereh
- Sediakan Laos di geprek
- Siapkan 4 pcs daun jeruk iris2
- Sediakan 3 pcs kemiri
- Siapkan 10 pcs cabe merah
- Ambil 6 pcs cabe rawit merah
- Ambil secukupnya Kemangi
- Siapkan Tomat hijau 2 pcs iris kotak2
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis lalu goreng setengah matang. Haluskan bw merah, bw putih,kemiri,cabe
- Iris2 lengkuas,daun jeruk,sereh
- Tumis bumbu halus ditambah bumbu masak yg diiris2 lalu tambahkan tomat koreksi rasa
- Masukkan ayam, diamkan sebentar agar bumbu meresap terakhir tambahkan daun kemangi.
- Dimakan dengan nasi hangat gak usah ditambahin apa2 lagi dah wenakkk😘😘😘
Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
