Lagi mencari ide resep ayam bakar kurma madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kurma madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat. Lagi mengurangi masak pakai minyak jadi bakar aja lebih nikmat dengan sensasi gosong".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kurma madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kurma madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kurma madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kurma Madu menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kurma Madu:
- Gunakan 1 ekor ayam (saya12 potong ayam)
- Gunakan 660 ml air kelapa (saya 5 sdm santan instan + 700ml air)
- Ambil 50 g kurma, cicang halus (saya 60 gr)
- Gunakan 2 sdm madu (saya 4 sdm)
- Ambil Secukupnya Kecap manis (saya 20 ml)
- Siapkan secukupnya Garam (saya 1 ½ sdm)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai (saya geprek)
- Siapkan 2 cm Lengkuas (saya geprek)
- Gunakan 🍀Bumbu Halus🍀
- Sediakan 8 siung bawang merah (saya 12 siung)
- Siapkan 5 siung bawang putih (saya 6 siung)
- Gunakan 4 buah kemiri (saya 5 buah)
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk (saya 1 ½ sdm ketumbar butiran)
- Siapkan 1 sdt bubuk kunyit (saya 3 cm kunyit fresh)
- Gunakan 🍀Bahan olesan🍀
- Siapkan Secukupnya margarin dicampur kecap manis (sy tambahkan lg madu)
Ayam Bakar MaduAyam Bakar MaduAdalah makanan olahan yang berasal dari bahan utama berupa ayam yang dibakar dengan bumbu madu. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin. Hidangan ayam bakar madu pedas adalah sajian yang enak dan sedap. Ayam bakar madu bisa menjadi menu alternatif jika Anda mulai bosan memasak ayam goreng.
Cara membuat Ayam Bakar Kurma Madu:
- Siapkan bahan-bahan
- Ulek/blender bumbu halus. Campurkan santan dengan air. Sisihkan.
- Siapkan wajan untuk memasak. Masukan semua bumbu dan air yang sudah dicampur santan.Setelah mendidih, masukan ayam. Aduk rata. Ungkep sampai matang. Cicipi dan koreksi rasa.
- Setelah kuah menyusut dan mengental matikan api.
- Campur semua bahan olesan. Siapkan alat panggang, panggang sampai kecoklatan sambil dioles bahan olesan. Kalau saya panggang menggunakan teflon.
- Sajikan bersama sambal favorit 🤩.
- Selamat mencobaaa 🤗🥰.
Bumbu dan rempah-rempah yang digunakan juga mudah didapat. Anda hanya menyiapkan bumbu-bumbu seperti santan, gula merah, bawang, cabai, daun sereh, dan lainnya. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Cara membuat: - Cuci bersih daging ayam, lumuri ayam dengan lada, garam dan. Yuk, kita coba masak ayam bakar madu!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kurma Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
