Ayam bakar bumbu rujak
Ayam bakar bumbu rujak

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Bakar Bumbu Rujak. ayam kampung, jeruk nipis, santan, serai,geprek, daun salam, daun jeruk,buang batangnya, gula merah, air asam jawa. Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu rujak:
  1. Sediakan 🌵bumbu halus 🌵
  2. Gunakan 10 cabe merah keriting🌶
  3. Sediakan 5 cabe rawit
  4. Ambil 5 bawang merah
  5. Ambil 4 bawang putih
  6. Gunakan 2 kemiri
  7. Gunakan 1 sdm lada
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Sediakan 1 ruas kunyit
  10. Gunakan 🌿bumbu geprek🌿
  11. Sediakan Lengkoas
  12. Gunakan Sereh
  13. Gunakan Daunsalam
  14. Gunakan 🌾bumbu pelengkap🌾
  15. Siapkan 1 bgks santan kara
  16. Sediakan 1 buah asam
  17. Gunakan 1 keping gula merah
  18. Sediakan Garam, gula pasir (boleh skip)
  19. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  20. Sediakan 1/2 kg ayam
  21. Sediakan 500 gr air

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini.

Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak:
  1. Cuci ayam hngg bersih, kucuri dgn jeruk nipis dan garam biar menghilangkan bau amis
  2. Tumis bumbu halus & bumbu geprek hingga harum, tmbahkan air, masukan ayam, masukan bumbu pelngkap, koreksi rasa, dan ungkep hingga airnya kering.
  3. Jika sudah empuk, siap utk dibakar bisa menggunakan teflon/happycall. Slmat mencoba

Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!