Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk (asam manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk (asam manis) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk (asam manis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kuluyuk (asam manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuluyuk (asam manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam Manis) memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
- Siapkan 250 gr Dada Ayam Fillet,cuci bersih & kucuri air jeruk nipis,
- Siapkan diamkan 15 menit
- Siapkan 1 buah Timun, buang bijinya, potong korek api
- Siapkan 1 buah Wortel, potong korek api
- Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay,iris halus
- Gunakan 4 siung Bawang Putih, geprek lalu cincang halus
- Gunakan 1 ruas jari Jahe,geprek
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 5 sdm Saus Tomat
- Siapkan 1/2 sdt Cuka Makan
- Ambil Sesuai selera Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air
- Ambil 100 ml Air
- Ambil Bahan Pelapis :
- Sediakan 5 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 4 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 2 sdm Tepung Beras
- Gunakan Secukupnya Garam dan Lada Bubuk
Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep Ayam Kuluyuk Nutri Sari Simpel Ayam Asam Manis. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing.
Cara menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
- Campurkan bahan pelapis ayam,aduk rata lalu celupkan dada ayam dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Buat Saus : Tumis dou bawang hingga harum tambahkan wortel dan timun masak hingga matang (tidak keras) kemudian masukan juga semua saus dan air (100 ml),bumbui gula pasir dan lada bubuk aduk rata biarkan mendidih sebentar. Tes rasa. Terakhir masukan larutan maizena aduk rata sebentar,matikan api. Angkat dan sisihkan.
- Penyajian : Tata ayam yang telah digoreng dengan tepung dipiring saji lalu siram saus diatasnya.
- Ayam kuluyuk siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat,👍😋😋
Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk (asam manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
