Sedang mencari ide resep ayam popcorn asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam popcorn asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Mau masak sendiri untuk hidangan arisan di rumah? Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam popcorn asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam popcorn asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam popcorn asam manis:
- Siapkan 250 gr ayam bagian dada (filet potong kecil-kecil)
- Sediakan 1 bks tepung siap saji
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah wortel (jika terlalu besar)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 1 helai daun bawang
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan saus tiram
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil minyak goreng
- Gunakan secukupnya wijen sangrai
- Ambil 6 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus sambal
Popcorn merupakan salah satu makanan ringan yang banyak disukai anak-anak hingga orang dewasa. Popcorn sendiri sangat terkenal dengan jenis makanan ringan yang identik dengan bioskop maupun. Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah.
Cara menyiapkan Ayam popcorn asam manis:
- Bumbui ayam yg sudah dipotong dengan 1sdm saus tiram dan garam diamkan 15 menit
- Kocok lepas 1 butir telur campur ayam yg sudah di bumbui
- Lalu gulingkan di tepung serbaguna goreng hingga kecoklatan
- Saus : geprek bawang putih dan jahe, potong daun bawang wortel, dan bawang bombai memanjang, tumis semua bumbu dengan 1 sdm minyak goreng tumis hingga layu lalu masukkan saus sambal, saus tomat, 1 sdm saus tiram beri sedikit air (kekentalan sesuai selera) taburi wijen sangrai masak hingga matang.
Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Kreasi ayam yang satu ini cocok dijadikan sebagai pelengkap lauk atau camilan. Sekilas tampilan ayam kuluyuk memang mirip dengan ayam asam manis. Namun, hidangan favorit yang biasa Anda temui saat bersantap di resto China ini menggunakan buah nanas. Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!