Lagi mencari ide resep ayam popcorn asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam popcorn asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu. Mudah dan kamu takkan lagi berpikir dua kali untuk bikin sendiri. Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam popcorn asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Asam Manis Pedas memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Popcorn Asam Manis Pedas:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam potong kecil-kecil
- Gunakan 1/4 kg tepung bumbu
- Siapkan Bahan tumis
- Gunakan 1 buah bawang bombai potong
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 5 cabai rawit merah potong
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 5 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Gunakan 1 sdm lemon peras
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Air
Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah sambal yang pekat pedas dan manis. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan tubuh. Untuk itulah cuci ayam pada air yang mengalir dan bersihkan.
Cara membuat Ayam Popcorn Asam Manis Pedas:
- Potong ayam kecil-kecil. Kemudian lumuri dengan tepung bumbu kering. Remas- remas hingga tepung menempel di ayam.
- Goreng ayam hingga matang kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang. Tambahkan cabai. Tunggu hingga harum.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram. Tambahkan secukupnya air.
- Masukkan bumbu (gula, garam, merica, kaldu bubuk). Kemudian masukkan bawang bombai.
- Tunggu hingga layu. Kemudian koreksi rasa. Tambahkan perasan lemon. Aduk hingga rata.
- Masukkan ayam popcorn. Lalu angkat dan sajikan. (saus asam manis bisa disiramkan saja ke ayam popcorn, jadi tekstur ayam masih krispy). Sajikan dengan cinta
Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Ayam Mentega Telur Masin Salted Egg Butter Chicken. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!