Lagi mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam woku pedas:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 2 cm lengkoas
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 10 biji cabe merah keriting
- Gunakan 15 biji cabe rawit orange
- Siapkan Daun kemangi
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil 500 ml air masak
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan.
Cara membuat Ayam woku pedas:
- Potong 1 ekor ayam menjadi kecil-kecil kira-kira 14 potong, cuci bersih dan tiriskan
- Bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabe merah keriting, cabe rawit orange haluskan. Geprek lengkoas dan daun sereh
- Panaskan minyak goreng untuk menumis, masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum, masukkan daun jeruk, daun kunyit, sereh, lengkoas dan daun salam aduk sampai harum. Setelah bumbu halus matang masukkan ayam aduk rata dan biarkan minyak ayamnya keluar, masukkan 500ml air aduk sesekali tutup, masukkan garam, gula atau penyedap rasa (tes rasa) biarkan hingga air berkurang dan ayam matang. Setelah ayam sekiranya sudah matang masukkan daun kemangi biarkan sampai layu angkat dan sajikan hangat.
Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga. Resep Membuat Tongseng Ayam Pedas yang Gurihnya Bikin Lupa Diet. Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Rasanya yang kaya akan rempah, harum dan sedikit pedas tidak akan membuat kecewa siapapun yang mencicipinya. Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas di meja makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!