Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam goreng sambal bumbu bali enak lainnya! Resep Ayam Goreng Bumbu Bali Rumahan - Ayam memang telah menjadi bahan makanan populer & favorit yang bisa dibilang mudah untuk diolah serta bisa dijadikan berbagai aneka variasi makanan. Salah satu menu makanan asal Indonesia yang cukup kental dengan pengunaan berbagai rempah-rempahnya yang kuat adalah bumbu khas daerah Bali. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu bali memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu bali:
- Ambil 1/2 ekor ayam yang sudah dipotong-potong
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Ambil secukupnya garam, gula, merica, penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan 5 sdm kecap manis bango
- Sediakan 1 lembar kayu manis
- Gunakan secukupnya minyak
- Ambil 300 ml air
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah kriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 6 biji kemiri
Selain nasi Bali dan bebek goreng pulau dewata punya olahan ayam yang sedap. Bahan pun mudah sahaja dan masa penyediaan pun tidak terlalu lama. Kelainan masakan ni terletak kepada bahan utama iaitu jumlah serai yang banyak dan juga daun kari yang dimasukkan semasa menumis. Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu bali:
- Goreng ayam yang sudah dibersihkan setengah matang / jangan terlalu kering biar ga keras
- Blender semua bumbu halus tadi
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk, setelah terasa matang bumbunya baru masukan air, jinten dan kayu manis.
- Masukan ayam yang sudah digoreng, beri gula, garam, merica, kecap dan penyedap rasa. Tunggu sampai airnya surut.
- Ayam goreng bumbu bali siap dihidangkan bersama keluarga tercinta. "Terima kasih"
Padahal bumbu ayam goreng benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Daripada terus membeli di warung makan, cobalah mengolah sendiri di rumah. JAKARTA - Ayam goreng dapat menjadi pilihan tepat hidangan nikmat saat menikmati libur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
