Sedang mencari inspirasi resep ayam pop bbq yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop bbq yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Sekilas tampilannya memang sedikit pucat dan nampak masih mentah. Resipi perapan Ayam BBQ yang mudah, sedap dan dihasilkan menggunakan bahan-bahan yang senang diperolehi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop bbq, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pop bbq yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop bbq sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop BBQ memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Pop BBQ:
- Sediakan 1/4 kg ayam (bagian dada)
- Sediakan 15 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 telur ayam
- Sediakan 5 sdm maizena
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 10 batang daun seledri
- Siapkan Bumbu tabur rasa BBQ & keju
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat.
Cara menyiapkan Ayam Pop BBQ:
- Potong kecil ayam (spt ukuran utk mie ayam). Cuci bersih ayam. Taburi bawang merah & bawang putih rajang. Diamkan sebentar.
- Campurkan 5 sdm tepung terigu, maizena, telur & air (agak kental). Tambahkan gula & garam. Tes rasa. Masukkan ayam. Aduk sambil dicubit ayam agar merata.
- Taburkan 10 sdm tepung terigu dalam piring. Tambahkan daun seledri yang sudah dirajang. Aduk rata. Ambil ayam satu per satu dan balurkan pada tepung terigu & daun seledri tsb. Balurkan bolak balik agar merata. Diamkan ayam dlm kulkas sebentar agar tepung menempel baik.
- Goreng pada minyak panas dg api kecil. Sambil di aduk agar tidak ayam terpisah". Tiriskan sampai benar" Sudah tidak berminyak lg. Taburkan bumbu tabur keju dg ayakan agar rata. Kemudian taburkan bumbu tabur BBQ dg ayakan jg di atasnya. Ayam pop bbq siap dihidangkan 😘
Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Ayam Bakar Perapan BBQ (barbeque) merupakan makanan kegemaran seisi keluarga tidak kira si Sebenarnya resepi ayam bbq dan cara perap ayam untuk dibakar tidaklah susah, malah sesiapa. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Ni pertama kali saya buat ayam madu bbq ni. Jom try buat honey bbq chicken pulak hari ni atau dalam bahasa melayu dia ayam madu bbq.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop BBQ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
