Sedang mencari inspirasi resep ayam koloke asam manis (chinese food) #siapramadan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke asam manis (chinese food) #siapramadan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke asam manis (chinese food) #siapramadan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam koloke asam manis (chinese food) #siapramadan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam koloke asam manis (chinese food) #siapramadan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Koloke Asam Manis (Chinese Food) #SiapRamadan memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Koloke Asam Manis (Chinese Food) #SiapRamadan:
- Ambil 250 gr fillet dada ayam
- Ambil 1/4 kg tepung bumbu
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai rawit
- Ambil 2 sdm saos tomat (sy pakai del monte)
- Sediakan 2 sdm gula
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sejumput kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan dalam 1/2 gelas air panas
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan 1 sdt air perasan lemon
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Ambil Karena nggak ada nanas sy ganti pakai salad utk penyeimbang rasa. Ini bahannya:
- Sediakan 1 wortel
- Sediakan 1/4 kubis
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdm air perasan lemon
- Ambil 9 sdm air panas
Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Koloke merupakan salah satu chinese food yang mulai populer di Indonesia. Makanan ini menjadi populer lantaran mampu menawarkan rasa yang sangat lezat. Ayam kuluyuk disajikan dengan siraman saus asam manis dari tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Koloke Asam Manis (Chinese Food) #SiapRamadan:
- Potong kotak2 kecil filet dada ayam. Lalu masukkan 1 sdt merica bubuk, lalu aduk2 agar merata dan diamkan selama minimal 30 menit.
- Siapkan 8 sdm tepung bumbu yg diberi sedikit air. Pada wadah yg terpisah siapkan 6 sdm tepung bumbu. Lalu gulingkan ayam pada tepung bumbu yg telah dicampur air dan gulingkan ayam pada tepung bumbu kering
- Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan metode deep fry dengan api sedang. Tunggu hingga matang dan kuning kecoklatan
- Potong2 bawang bombay, cincang bawang putih, potong cabai (jadi dua)
- Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai, lalu beri garam, saos tomat, kaldu bubuk, gula dan masukkan 1/2 gelas air lalu beri aduk2, beri perasan lemon dan larutan maizena. Setelah itu diamkan hingga agak mengental
- Tata ayam diatas piring lalu sirami dgn saos koloke(step 5)
- Utk dressing saladnya ini optional ya karena saya nggak punya nanas. Ini sebagai pengganti nanas sebagai penyeimbang rasa. Caranya parut kubis dan wortel lalu tambahkan perasan lemon, gula 1 sdt yg dilarutkan dlm sedikit air panas dan ditambahkan garam. Lalu diaduk dan diamkan selama minimal 1 jam
- Saran penyajian: saladnya dikasih mayonnaise dan ayam koloke disiram saos koloke seperti di gambar atas. Terimakasih sudah membaca :)
Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di restauran atau pedagang kaki lima yang menyajikan chinese food. Fuyunghai asam manis seenak di resto Solaria dapat anda nikmati bersama keluarga di rumah dengan mengikuti resep fuyunghai sederhana ini, yuk dicoba bun! Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi. Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam koloke asam manis (chinese food) #siapramadan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
