Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek tomat goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek tomat goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek tomat goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek tomat goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek tomat goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Tomat Goreng menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Tomat Goreng:
- Ambil 1/2 kg paha ayam, cuci bersih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 23 biji cabai rawit
- Siapkan 2 sdm Tepung kanji
- Sediakan 4 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik. Ketika badai menerjang, hujan melanda Bandung, nikmatnya ayam geprek tanpa tulang dan kol goreng legendarisnya dapurgg guys #ayamgeprek #kolgoreng #dapurgg. Lalu geprek ayam diatas ulekan,ulek kasar sedikit hancur. kamu bisa menambahkan sedikit penyedap rasa sesuai selera. Goreng bawang merah, bawang putih, tomat, cabai, terasi setengah matang. c.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Tomat Goreng:
- Sediakan semua bahan.. Bahan tepung campurkan jdi satu dan ditambahkan sedikit garam.. Untuk paha ayam setelah dicuci bersih lumuri dengan sedikit garam.. Lalu diamkan.
- Untuk bahan Bumbu.. Goreng terlebih dahulu.. Jadi pada saat di ulek lebih mudah dihaluskan… Setelah di goreng dan dihaluskan.. Masak bumbu sampai bner2 matang… Agar sambal tahan lama.. Usahakan pada saat menggoreng sambal jgn tambahkan minyak goreng dulu… Biarkan sampe sambelnya sedikit kering.. Barulah minyak ditambahkan secukupnya.. Masak hingga bner2 matang sempurna..
- Buat adonan tepung menjadi 2 bagian… Adonan basah dan adonan kering.. Lumuri ayam dengan adonan basah.. Uleni hingga semua tercampur rata.. Kemudian celupkan satu persatu ke adonan kering sambil ditekan2 dan diremas2…
- Karena ayam masih dlm keadaan mentah.. Tdk di rebus… Jadi pada saat menggoreng.. Usahakan minyak benar-benar panas, gunakan api kecil.. Agar tingkat kematangan ayam sempurna.. Saran : lebih baik wajan ditutup saja.. Kalau minyak yg digunakan sedikit.. Matangnya merata..
- Letakkan ayam pada sambel.. Lalu di geprek 2… Ayam Geprek Tomat Goreng siap di santap…
Lalu ulek bahan cabai jangan terlalu. resep ayam geprek 🍗 Ayam geprek nggak cuma bisa dibikin pakai sambal bawang aja~ 🍗. Makin ke sini, perkembangan ayam geprek makin 'ada-ada saja'. Sudah banyak penjual yang menawarkan menu ayam geprek dengan berbagai kreasi termasuk menambahkan topping di atasnya. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek tomat goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
