Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bosen dengan masakan ayam berbumbu rempah, kali ini kita masak ayam dengan bumbu yang simpel ajah.๐๐ #ayaminlopwityu. Ayam, Daun bawang, Saus tiram, Kecap manis, Lengkuas geprek, Bawang merah, Bawang putih, Bawang bombay. Bahan: Daging ayam Jahe Bawang bombay Cabe merah Kecap manis Saus tiram Penyedap rasa Minyak wijen Air secukupnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap saus tiram memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap saus tiram:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan tahu (opt)
- Gunakan 1 sc kecap abc harga 2rb
- Gunakan saos tiram saori sckpnya
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 biji kemiri
- Ambil secukupnya ketumbar
- Gunakan bumbu cemplung
- Ambil 2 sereh di simpulkan
- Gunakan laos geprek
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan tomat (opt)
- Gunakan iris cabe merah
Masakan ini selain enak juga cara membuatnya sangat sederhana. Saus tiram (Hanzi: ่ๆฒน pinyin: hรกo yรณu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.
Cara membuat Ayam kecap saus tiram:
- Lumuri ayam dgn jeruk nipis biarkan 15menit. setelah itu cuci bersih ayam
- Blender semua bumbu halus. siapkan wajan. goreng tahu terlebih dahulu.
- Masukkan minyak secukupnya. sudah panas minyaknya. taruh 2 sereh laos daun salam dan jeruk. lalu masukkan bumbu halusnya. tumis hingga wangi.
- Setelah bumbu wangi dan tdk langu. masukkan ayam aduk biarkan bumbu tercampur rata. lalu masukkan air sampai ayam terendam.
- Masukkan garam kecap saos tiram dan gula test rasa. lalu masukkan tahu.
- Biarkan ayam sampai empuk dan air nya asat.
- Iris cabe merah dan tomat (ini optional) boleh pake boleh enggak. masak hingga matang. selamat mencoba
Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Aduk sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah dipotong-potong cincin tadi. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Beda lagi dengan ayam kecap ini yang semakin divariasikan, akan semakin banyak pilihan cita rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!