Sedang mencari inspirasi resep ayam kfc (renyah dan gurih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kfc (renyah dan gurih) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kfc (renyah dan gurih), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kfc (renyah dan gurih) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Goreng ayam dengan suhu yang sedang panasnya agar renyah dan tidak gosong. Tepungnya mencegah daging ayam kering dan mudah gosong.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kfc (renyah dan gurih) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam KFC (Renyah dan Gurih) memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam KFC (Renyah dan Gurih):
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Gunakan Air Es
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan Marinasi Ayam
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk
- Ambil Tepung
- Sediakan 1/2 kg tepung cakra
- Ambil 2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 bungkus royco
Nah, untuk menjawab pertanyaan ibu-ibu dan untuk meminimalisir kegagalan saat membuat bumbu ayam KFC, sebenarnya ada beberapa hal yang. Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Agar berhasil mendapatkan ayam goreng yang super renyah, harus diperhatikan jenis tepung untuk adonan pelapis.
Langkah-langkah membuat Ayam KFC (Renyah dan Gurih):
- Potong ayam sesuai ukuran, bersihkan kemudian lumurin dengan semua bumbu marinasi
- Marinasi ayam selama semalam dalam frezeer. Kemudian besok paginya letakkan di lemari pendingin bagian bawah. Keluarkan 1 jam sebelum masak.
- Siapkan racikan tepung dan air es. sebelum dimasukkan ke racikan tepung berilah ayam dengan susu bubuk 2 sdm secara merata dan diamkan 10 menit. Langkah 1 : celupkan air es. Langkah 2 : masukkan ke racikan tepung (nb. Tangan harus tetap kering dan janga diremat2) Lakukan langkah 1 dan 2 sampai 3x. Sebelum digoreng diktruk2an agar tepungnya jatuh kebawah.
- Goreng dengan minyak panas, 5 menit awal pakai api besar, kemudian dikecilkan dan saat mau matang di besarkan lagi apinya.
Ada dua jenis adonan pelapis yang Agar ayam terasa gurih dang renyah lakukan langkah seperti tadi secara berulang. Selanjutnya, goreng potongan daging dalam minyak panas. Salah satu hal yang identik dan khas pada KFC adalah rasa pada ayamnya yang tetap krispi meski dalam keadaan dingin. Dalam sajiannya sendiri KFC memang cukup jarang menyajikan menu ayam dalam keadaan panas, sehingga meski dimakan dalam keadaan dingin, tak membuat cita rasa pada. Ini dia resep Ayam goreng kfc yang kriuknya gurih banget, dijamin bikin kamu ketagihan jika proses dan caranya diterapkan dengan benar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kfc (renyah dan gurih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
