Anda sedang mencari inspirasi resep "ayam woku bakar pedas khas manado" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "ayam woku bakar pedas khas manado" yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "ayam woku bakar pedas khas manado", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan "ayam woku bakar pedas khas manado" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Deskripsi. libur kerja, bikin ayam woku buat suami tercinta??
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "ayam woku bakar pedas khas manado" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat "Ayam Woku Bakar Pedas khas Manado" memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan "Ayam Woku Bakar Pedas khas Manado":
- Sediakan 1 kg ayam bagian sayap
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Sediakan 7 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Ambil 1/4 kg cabai rawit
- Sediakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 siung kunyit
- Ambil 1 siung jahe
- Siapkan Bumbu kasar:
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah daun bawang
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 siung jahe digeprek
- Sediakan 1 siung lengkuas digeprek
Langkah-langkah menyiapkan "Ayam Woku Bakar Pedas khas Manado":
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
- Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum. Masukkan bumbu kasar tumis sampai harum. Setelah harum tambahkan bumbu yang telah dihaluskan tumis juga sampai harum.
- Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. (Saya juga menambahkan sedikit kreamer untuk menimbulkan citarasa gurih).
- Masukkan ayam sampai bumbu sedikit berkurang
- Setelah bumbu terserap ke ayam, sisihkan di wadah.
- Siapkan bumbu untuk membakar ayam woku yaitu blue band dan kecap saja.
- Ayam woku bakar pedas khas Manado siap dihidangkan dengan sambal tumpang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "ayam woku bakar pedas khas manado" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
