Sedang mencari inspirasi resep ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasa kecap pedas manis nya bikin nagih. Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pedas manis memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam pedas manis:
- Ambil 1/2 kg ayam potong (saya pilih bagian sayap dan paha)
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan Secukupnya lada (hitam atau putih) atau 5 butir lada utuh
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 lt air
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil 2 sdm saus tomat
Ayam Bumbu Pedas Manis - Seperti yang sudah kita tahu, bahwa daging ayam merupakan jenis Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat. Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya.. MANIS GURIH, EMPUK AYAMNYA Resep Ayam Rica-rica Resep & Cara Membuat Ayam Geprek Paling Simpel Super Pedas CARA MEMBUAT SEMUR TAHU TELUR CARA MEMBUAT SAMBAL. Sering makan di warung tegal (warteg)?
Cara membuat Ayam pedas manis:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci bersih lalu tiriskan.
- Didihkan 1/2 lt air dan masukkan ayam. Masak hingga matang.
- Siapkan bumbu potong (bawang merah dan putih serta cabai).
- Panaskan wajan, masukkan bumbu yang sudah dipotong. Masak hingga bumbu harum.
- Masukkan gula pasir dan +- 4 sdm air lalu masak hingga berubah menjadi karamel.
- Masukkan ayam yang sudah direbus dan ditiriskan. Aduk sampai merata.
- Tambahkan saus tomat, lada bubuk (tumbuk), garam dan penyedap secukupnya.
Menu yang selalu ada di semua warteg adalah usus ayam! Tahukah anda bahwa mengolah usus ayam cukup tricky. Kini semur ayam pedas siap untuk disajikan bersama bawang goreng. Lalu, tambahkan ayam sembari diaduk sembari ditambahkan air, garam, kecap manis, lada bubuk dan kaldu bubuk. Bumbu-bumbu Ayam Bakar Pedas Manis (yang dihaluskan).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!