Sedang mencari inspirasi resep ayam koloke asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam koloke asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam koloke asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Koloke Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Koloke Asam Manis:
- Sediakan Bahan ayam krispi
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna (ukuran sedang)
- Gunakan Bahan saus
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus pedas
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
- Ambil 100 ml air
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil Minyak goreng
Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga.
Cara membuat Ayam Koloke Asam Manis:
- Potong tipis ayam (ukuran sesuai selera)
- Bagi tepung bumbu menjadi 2 bagian, tepung basah dan tepung kering kemudian celupkan ayam ke tepung basah lalu balurkan ayam ke tepung kering lalu goreng ayam hingga kecoklatan
- Iris bawang bombay dan bawang putih kemudian tumis hingga harum
- Masukan air, saus tomat, saus pedas, gula, garam tunggu hingga mendidih kemudian masukan tepung maizena yg sudah ditambah sedikit air dan tunggu hingga mengental
- Kemudian masukan ayam yg sudah digoreng ke dalam saus dan aduk hingga tercampur rata
- Setelah tercampur rata matikan api dan ayam koloke siap disajikan
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Koloke Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
