Lagi mencari ide resep ayam crispy saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam crispy saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Assalamualaikum Bunda, Kali ini mama buat masakan baru yaitu Ayam Crispy Saos Asam Manis. Ayam Crispy Asam Manis ala Resto.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Crispy Saus Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Crispy Saus Asam Manis:
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Gunakan Tepung ayam serbaguna
- Ambil 1/2 bawang bombai
- Gunakan 1/2 paprika merah
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya garam dan lada bubuk
- Siapkan 1 sdm munjung maizena larutkan dg sedikit air
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Cara menyiapkan Ayam Crispy Saus Asam Manis:
- Ayam fillet iris tipis" dan cuci bersih, lalu lumuri dengan saos 1 sdm saus tiram dan garam dan lada bubuk, lalu diamkan +- 1 jam sampe bumbu meresap, sementara itu iris bawang bombai, dan paprika, serya bawang putih geprek sisihkan
- Siapkan terigu, dalam 2 wadah, 1 cair, dan, 1 lagi buat tidak, gulingkan ayam kedalam adonan kering terlebih dahulu, kemudian ke adonan basah, kemudian ke adonan kering lagi, lakukan satu persatu sampe selesai
- Goreng dengan api sedang hingga matang, dan tiriskan
- Panaskan margarin / minyak goreng, tumis bawang bombai lalu paprika, lalu bawang putih, masukkan saos tiram, tomat, kecap manis, asin, garam, dan sedikit penyedap rasa, lalu terakhir masukkan maizena yg sudah dilarutkandg air, tes rasa, matikan kompor dan tuang saos ke atas ayam crispy.. Selamat mencoba
Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
