Fried Chicken Steak Saus Jamur
Fried Chicken Steak Saus Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep fried chicken steak saus jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried chicken steak saus jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken steak saus jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fried chicken steak saus jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Steak ayam berbalut tepung roti yang renyah gurih ini enak dimakan hangat dengan saus jamur. Bisa dibikin sendiri dengan tahapan mudah berikut ini. Video kali ini tentang olahan resep masakan dari ayam ala aku, bikin steak ayam saus jamur ini mudah dan pastinya enak banget, bisa buat menu buka puasa besok, selamat mencoba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan fried chicken steak saus jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Fried Chicken Steak Saus Jamur menggunakan 26 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fried Chicken Steak Saus Jamur:
  1. Ambil Bahan :
  2. Sediakan 4 potong Fillet Dada Ayam/Paha Ayam Atas dan Bawah
  3. Sediakan (me : fillet dada ayam)
  4. Ambil 4 siung Bawang Putih Parut
  5. Ambil (me : dihaluskan dengan uleg an)
  6. Sediakan 2 sdt Merica Bubuk
  7. Sediakan 2 sdt Garam
  8. Gunakan Lapisan :
  9. Ambil 100 gr Tepung Terigu
  10. Sediakan 2 buah Putih Telur (kocok hingga berbuih)
  11. Sediakan 200 gr Tepung Panir
  12. Sediakan Saus Jamur :
  13. Gunakan 4 sdm Mentega (me : Margarine)
  14. Siapkan 40 gr Bawang Bombay Cincang
  15. Ambil 10 buah Jamur Kancing/Champignon diiris tipis
  16. Ambil (me : 15 buah karena kecil-kecil)
  17. Ambil (me menggunakan jamur champignon kemasan)
  18. Ambil 2 sdm Tepung Terigu
  19. Siapkan 1 liter Susu Cair (bisa 700 ml saja)
  20. Siapkan 4 sdm Saus BBQ
  21. Siapkan 1 sdt Merica Hitam, tumbuk kasar
  22. Sediakan 2 sdt garam
  23. Siapkan Pelengkap :
  24. Gunakan Buncis Potong Kecil, blansir
  25. Ambil Saya memakai sayuran beku berisi :
  26. Siapkan Buncis, wortel, jagung, dan kacang polong

Hibachi Chicken or Steak: Slice the meat and vegetables into bite size pieces. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. Typically, rice is stir-fried with aromatics like garlic and then seasoned lightly with soy sauce and then. Jakarta - Steak ayam klasik Eropa ini tak pernah surut penggemar.

Cara membuat Fried Chicken Steak Saus Jamur:
  1. Siapkan bahan untuk fried Chicken
  2. Haluskan bawang putih, merica, dan garam, sisihkan
  3. Pukul-pukul fillet ayam, agar tipis (me menggunakan ulegan)
  4. Lumuri fillet ayam dengan bumbu halus, sambil diremas-remas/ dipijit-pijit sampai bumbu rata
  5. Balur tipis-tipis seluruh permukaannya dengan tepung terigu
  6. Celupkan dalam kocokan putih telur
  7. Baluri dengan tepung panir, lalu diamkan, sampai tepung panis agak kering. (me : simpan ke dalam wadah, tutup, masukkan ke kulkas minimal 1 jam, agar tepung panir set, dan bumbu meresap)
  8. Goreng hingga matang (kuning kecoklatan) dalam minyak panas dan banyak, menggunakan api sedang cenderung kecil, tiriskan
  9. Siapkan dan rebus sayuran. Dan tiriskan
  10. Siapkan bahan saus
  11. Panaskan margarine, lalu tumis bawang bombay hingga layu
  12. Masukkan jamur, masak hingga kecokelatan
  13. Taburi terigu, aduk rata
  14. Tuangi susu, aduk
  15. Tambahkan bumbu (saus BBQ, merica tumbuk, garam) aduk rata hingga kental, test rasa, didihkan sebentar. Lalu angkat
  16. Tata sayuran dan ayam di atas piring, boleh ditambah kentang atau yang lain, suka-suka. (me : menambahkan kentang wedges). Kemudian siram dengan saus Jamur
  17. Siap dinikmati, eehhmmm yummy

Lapisan tepung roti di bagian luar terasa renyah garing. Resep Fried Chicken Steak Saus Jamur ala Restoran. Untuk saus jamurnya : panaskan margarin kemudian tumis bawang bombay hingga harum, masukkan jamur merang tumis hingga layu. Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini! Traditional chicken fried steak uses top round or bottom round steak, sometimes cube steaks, and is always served with cream gravy, mashed potatoes or I've tried several Chicken Fried Steak recipes and this is a good one!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fried chicken steak saus jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!