Anda sedang mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Pedas:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 buah tomat merah, iris
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 ikat daun kemangi
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Opsional
- Gunakan sesuai selera Kalau mau lebih pedas, bisa ditambah rawit
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Pedas:
- Marinasi ayam setelah di cuci bersih, caranya : beri perasan 1-2 jeruk nipis sampai semua ayam terbalur dan beri 1 sdt garam. Diamkan selama 30-45 menit, lalu cuci bersih kembali. Ayam siap digunakan.
- Setelah semua bahan di cuci bersih, haluskan bumbu. Lalu panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan lengkuas, sereh, dan dedaunan (kecuali kemangi). Aduk2 sampai bumbu halus berubah warna.
- Masukkan ayam yg sudah di marinasi, masukkan air dan tomat. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya, koreksi rasa. Tunggu sampai ayam empuk.
- Setelah ayam empuk, masukkan daun kemangi, aduk2 sampai kemangi layu. Matikan api, dan ayam woku siap disajikan.
Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga. Resep Membuat Tongseng Ayam Pedas yang Gurihnya Bikin Lupa Diet. Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Rasanya yang kaya akan rempah, harum dan sedikit pedas tidak akan membuat kecewa siapapun yang mencicipinya. Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas di meja makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
