Ayam kecap saus tiram
Ayam kecap saus tiram

Sedang mencari ide resep ayam kecap saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bosen dengan masakan ayam berbumbu rempah, kali ini kita masak ayam dengan bumbu yang simpel ajah.😁😁 #ayaminlopwityu. Ayam, Daun bawang, Saus tiram, Kecap manis, Lengkuas geprek, Bawang merah, Bawang putih, Bawang bombay. Bahan: Daging ayam Jahe Bawang bombay Cabe merah Kecap manis Saus tiram Penyedap rasa Minyak wijen Air secukupnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap saus tiram menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap saus tiram:
  1. Siapkan 1/4 kg dada ayam
  2. Sediakan sedikit Bawang bombay
  3. Gunakan 4 siung Bawang putih
  4. Gunakan 3 siung Bawang Merah
  5. Siapkan Kecap manis
  6. Ambil Saus tiram
  7. Sediakan Kecap asin
  8. Sediakan Garam
  9. Sediakan Gula
  10. Ambil Lada halus
  11. Siapkan Lengkuas
  12. Sediakan Daun salam
  13. Sediakan Maizena

Masakan ini selain enak juga cara membuatnya sangat sederhana. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: hÑo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.

Cara menyiapkan Ayam kecap saus tiram:
  1. Cuci bersih ayam, kemudian potong2 menjadi dadu (sesuai selera). Kemudian tambahkan saus tiram, kecap asin dan manis. Diamkan sekitar kurang lebih 15 menit.
  2. Iris bawang bombay. Haluskan bawang putih, bawang merah. Geprek lengkuas.
  3. Tumis semua bawang menjadi satu hingga layu.
  4. Tambahkan daun salam dan lengkuas yang sudah di geprek.
  5. Kemudian masukan potongan ayam yg sudah di bumbui tadi, jangan lupa tambahkan air secukupnya.
  6. Masukkan garam, gula, lada halus sambil koreksi rasa sesuai selera.
  7. Setelah ayam hampir matang, tambahkan sedikit larutan tepung maizena agar kuah menjadi sedikit mengental.
  8. Aduk rata, dan masak ayam agar benar2 matang dan koreksi kembali rasanya sesuai selera.
  9. Setelah matang angkat dan sajikan.
  10. Selamat mencoba dan menikmati β˜ΊοΈπŸ˜‹

Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Aduk sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah dipotong-potong cincin tadi. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Beda lagi dengan ayam kecap ini yang semakin divariasikan, akan semakin banyak pilihan cita rasanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!