Sedang mencari inspirasi resep sambal ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam suwir kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ayam suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tapi langsung kekenyangan karena nambah-nambah nasi terus. Masakan ini biasanya suka ada di dalam isi nasi bakar. Tapi dimakan langsung untuk lauk bersama nasi biasa pun oke.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Ayam Suwir Kemangi menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Ayam Suwir Kemangi:
- Siapkan 250 gr ayam bagian dada
- Ambil 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Siapkan Uleg kasar ;
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
Bagi anda yang bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja, anda bisa mencoba olahan ayam suwir kemangi. Olahan ayam satu ini cukup sederhana dan mudah, namun rasanya tidak kalah enak. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Cara membuat Sambal Ayam Suwir Kemangi:
- Rebus ayam dengan ½ sdm garam, tiriskan lalu suwir-suwir.
- Tumis bumbu uleg hingga harum. Masukkan suwiran ayam, aduk hingga rata. Tes rasa.
- Setelah matang, masukkan daun kemangi, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Ada rendang ayam suwir, ayam suwir sambal kelapa, ayam suwir petai, ayam suwir masak kemangi, dan ayam suwir santan aroma jeruk. Hallo Bun apa kabarnya nih udah pada tau belum masakan ayam suwir daun kemangi ini klo udah komen ya di bawah. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
